식품 소비 기한 얼마나 남았나? 식품의 유통기한과 소비기한 차이가 있죠? 냉장고 속 포장을 뜯지도 않은 식품들 유통기간은 지나가고 먹어도 되나 의심될 때 찾게 되는 식품의 소비기한 안내해 드립니다. 1. 유통기한과 식품 소비기한은 다르답니다. 유통기한은 소비자에게 유통, 판매를 할 수 있는 기간으로 식품품질 변화시점의 60~70% 앞선 시점을 말하고 식품 소비기한은 식품품질 변화 시점의 80~90% 앞선 시점입니다. 2. 유통기한으로도 충분한데 소비기한으로 바꾸나 싶기도 합니다. 유통기한이 지나도 일정 기간 섭취가 가능하기도 하고, 또 폐기시점으로 인식하거나 식품 섭취 가능 여부에 혼란이 있어 식품을 폐기하여 낭비가 되기 때문입니다. 3. 소비기한 표시제 2023.01.01부터 시행되고 있습니다. 4. 대표적인 식품들의 소비기한입니다... 2023. 9. 22. 이전 1 다음
